今日も仕事の後 病院行って 実家行って
実家で 叔父が送ってくれた さつま芋や栗 変わった形の菱 いただきました~ 後 お土産にもらった お菓子もねw 母一人じゃ 裁ききれないもんね これ 菱の実 菱には有機ゲルマニウムが多量に含まれています。ゲルマニウムとは、食物に含まれている有機ゲルマニウムのことで、ゲルマニウムが含まれている食物は数が少なく、貴重なものです。 有機ゲルマニウムは体内の酸素を著しく増大させ、有害な毒素や老廃物を体外に排泄させ、細胞や器官の働きを活発にするので、免疫力や自然治癒力を高めるといわれています。 また、菱の実には多くの薬用効果があります。精がつき、病気を治すことにもプラスになると言われていて、がん、たとえば食道がん、胃がん、子宮がん、乳腺がんなどをある程度予防できるということです。 簡単な調理方法: 1.水炊きし、しばらく沸騰させて、あく抜きをします。 2.あく抜きをしたあと、菱の実を500g新しい水に塩10g入れ、沸騰しはじめてから30分程度ゆでてお召し上がりください。 菱ご飯、野菜サラダに入れても美味しく召し上がれます だって~~~~ 食べよ 食べよ~~www
by flowery_miri
| 2012-10-09 17:03
| 美味しいもの
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